
속이 답답~한 날, 매운 음식을 드시면서 스트레스를 푸시는 분들 많으실 텐데요. 저 같은 맵찔이는 너무 매워서 스트레스가 쌓이는 것 같기도 하더라구요;; 실제로 매운 음식은 스트레스를 풀리게 하는 게 맞을까요? 기능적인 이유와 심리적인 이유, 그리고 주의사항에 대해서 알아보아요. 매운 음식이 스트레스를 풀리게 하는 기능적인 이유 1. 열감 효과 매운 음식에는 신경말초기관인 레시노이드 수용체를 자극하는 화합물인 캡사이신이 함유되어 있습니다. 카피사이신은 신체의 온도를 높이고 혈액 순환을 촉진시키는 열감 효과를 가지고 있습니다. 이러한 열감 효과는 신체에 쾌감을 주고, 긴장을 풀어주는데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 열감은 몸이 스트레스를 인식하고 이에 대응하는 방식을 변경할 수 있도록 돕습니다. 2. 엔..
푸드(요리, 베이킹, 맛집)
2023. 6. 6. 06:39